Champignons nazionali fette trifolati selez. Montello

SCR039

Descrizione:
Funghi champignon Italiani, coltivati a lotta integrata, raccolti, lavati, tagliati a fette e surgelati in IQF.

Preparazione:
Provali così: infarinate delle fettine di vitello, fatelel dorare in olio bollente, salate ed aggiungete del vino bianco. Quando sarà evaporato unite del prosciutto crudo, gli champignon ed alcuni pomodorini schiacciati. Fate cuocere lentamente per circa 30 minuti, quindi aggiungete del prezzemolo trifato. Piuatto delicatissimo, veloce da preparare senza rinunciare a tradizione, gusto e sapore.

Valori nutrizionali medi (per 100 g):
Valore energetico: 92 kcal / 380 kJ
Proteine: 3,9 g
Carboidrati: 1,4 g di cui zuccheri 0,1 g
Grassi: 6,9 g di cui saturi 0,9 g
Fibre: 4,1 g
Sale: 0,79 g