Porcini a fette in vaschetta

RPO013

Descrizione:
Funghi porcini raccolti, tagliati e surgelati. 


Preparazione:
Provali così: non serve scongelare. Lavate i funghi velocemente sotto acqua corrente e versateli in una padella con un filo d'olio extra vergine di oliva. Salate e pepate quanto basta, spadellate a fuoco moderato per circa 12 minuti. Aggiungete aglio e prezzemolo tritati. Piatto raffinato e gustoso, può servire come contorno, come base per risotti o paste saporite.

Valori nutrizionali medi (per 100 g):
Valore energetico: 30 kcal / 128 kJ
Proteine: 3,8 g
Carboidrati: 2,4 g di cui zuccheri 0,8 g
Grassi: 0,3 g di cui saturi 0,04 g
Fibre: 1,4 g
Sale: 0,0 g